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水乡传统制作特色“鱼汤饭”迎新年

神州新闻网 http://www.shenzhounew.cn 2021-03-16 01:34 出处:网络 作者:[db:作者]编辑:@神州新闻网
1月30日,东林镇泉益村的村民在鱼塘内捞鱼,用于制作鱼圆、鱼汤饭等传统美食。当日,浙江省湖州市吴兴区东林镇泉益村举办“鱼汤饭”传统民俗文化活动,迎接即将到来的新春佳节。活动中村民们现场制作鱼圆、鱼饼、青团

水乡传统制作特色“鱼汤饭”迎新年

1月30日,东林镇泉益村的村民在鱼塘内捞鱼,用于制作鱼圆、鱼汤饭等传统美食。

当日,浙江省湖州市吴兴区东林镇泉益村举办“鱼汤饭”传统民俗文化活动,迎接即将到来的新春佳节。活动中村民们现场制作鱼圆、鱼饼、青团子、鱼汤饭等传统美食,进行特色农产品带货直播,并将现场制作的美食送给敬老院的老人们以及留下过年的外地员工。东林镇水网密布,是典型的江南水乡,春节前当地百姓有制作水乡特色美食的习俗,到处弥漫着浓浓的年味。

新华社记者徐昱摄

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